에티오피아 커피 산지, 행정단위로 식별해보자!

 

에티오피아의 행정구역은 
Region > Zone > Woreda > Kebele로 구분

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행정구역으로 알아보는 커피 생산지

 

현재 에티오피아의 행정구역은 12개 Region 또는 Regional State와 2개의 Charted City (특별도시)가 최상위에 위치하고 Region > Zone > Woreda > Kebele 순의 행정단위로 구분된다. 민족 중심으로 분류된 Region이 주의 역할을 하고, 그 안에 행정적으로 구분된 Zone (시, 군 개념)이 있으며, 그 하위에 Woreda (구, 특별구역 개념) 및 Kebele(동, 리 개념)가 있다.

Region (*주도)/**Charted City	Zone *舊 sidamo province 지역	Woreda / Kebele  (Village)	Growing Area ①-⑮ (예) 커피명
1. 시다마주 Sidama Region (*아와사 Hawassa)	(11) Sidama*	• Bura / Karamo • Bensa • Arbegona	주요 생산지(Region) ① Sidama (예)시다마 부라 카라모
2. 남서에티오피아인민주 South West Ethiopia Peoples' Region (SWEPR) (*봉가 Bonga)	(8) Sheka, Bench Sheko  (Bench Maji), Keffa, Mirab Omo (West Omo), Konta, Dawro		주요 생산지(Region)
	- Sheka		⑪ Sheka
	- Bench Sheko  (Bench Maji)	• Meanit Shasha / Shewa-Jibabu (Gesha villiage), Bebeka	⑨ Bench Sheko  (Bench Maji) (예) 벤치 마지 게샤 빌리지 세와 지바부 ⑩ Bebeka
	- Keffa	• Gesha	⑧ Keffa (Kaffa or Kafa)
3. 남부에티오피아지역주 South Ethiopia Regional State (SERS) (*월라이타 소도 Wolaita Sodo)	(9) South Omo, Ari, Basketo, Gofa, Wolayita*, Gamo, Derashe, Alle, Konso, Amaro, Burji, Gedeo*		주요 생산지(Region)
	- Gedeo	• Yirgacheffe / Konga, Chelba, Chelchelle, Kochere	② Yirgacheffe  (예)(게데오) 예가체프 콩가, 첼바, 첼체레 ⑮ Kochere
4. 중앙에티오피아지역주 Central Ethiopia Regional State (CERS) (*호사에나)	10) Gurage, Yem, Hadiya, Silt'e, Halaba, Kembata, Kebena* special woreda, Tembaro* speial woreda, Mareko special woreda		주요 생산지
5. 오로미아주 Oromia Region (*아디스아바바 Addis Ababa)	(6) West Welega, Kelam Welega, East Welega, Horo Guduru Welega, Illubabor, Buno Bedele, Jimma, West Shewa, North Shewa, South West Shewa, East Shewa, Oromia special zone surrounding Finfine, West Arsi, Arsi, West Haraghe, East Haraghe, East Bale, Bale, Guji*, West Guji*, Borena*,  Burayu special zone		주요 생산지(Region) (70%)
	- Welega	• Lekempti	⑫ Welega (Wellega or Walaga) ⑬ Lekempti
	- Jimma	• Limu Kossa, Limu Seka  • Gera • Gomma	④ Jimma ⑤ Limu
	- Hararghe		③ Hararghe (Hararge, Harrar or Harar)
	- Guji	• Hambela Wamena • Kercha • Shakiso	⑥ Guji ⑭ Shakiso
	- Bale	• Harena Buluk • Delo Mena	⑦ Bale
	- Borena	• Abaya
6. 베니샹굴구무즈주 Benishangul-Gumuz Region (*아소사 Asosa)	(4) Metekel, Kamashi, Asosa, Mao Komo* special woreda		생산량 보통
7. 암하라주 Amhara Region (*바히르다르 Bahir Dar)	(3) West Gondar, Central Gondar, North Gondar, South Gondar, Wag Hemra, North Wollo, South Wollo, Agew Awi, West Gojjam, East Gojjam, North Shewa (Amhara), Oroma Zone, Argobba* special woreda		생산량 소량 (1%)
8. 감벨라주 Gambela Region (*감벨라 Gambela)	(7) Nuer, Anuak, Mezhenger, Itang* special woreda
9. 아파르주 Afar Region (*세메라 Semera)	(2) Awsi Rasu (Zone 1), Kilbet Rasu (Zone 2), Gabi Rasu (Zone 3), Fanti Rasu (Zone 4), Hari Rasu (Zone 5)
10. 소말리주 Somali Region (*지지가 Jijiga)	(5) Sitti, Fafan, Jarar, Dollo, Erer, Nogob, Korahe, Shabelle, Afder, Liben*, Dhawa* Somali Region
11. 티그라이주 Tigray Region (*메켈레 Mekele)	(1) Western, North Western, Central, Eastern, Sourth Eastern, Southern, Mekele
12. 하라리주 Harari Region (*하라르 Harar)	(12) Harari
13. **디레다와 Dare Dawa Charted City
14. **아디스아바바 Addis Ababa Charted City

 

※ 에티오피아는 주류 세력인 암하라인, 에리트레아 국경 지대에 거주하는 티그라이인, 에티오피아에서 가장 인구가 많은 오로모인과 아파르족, 오가덴 지방의 이슬람 근본주의 성향의 소말리인, 전체 민족 인구의 70% 이상이 개신교인 시다모인 등으로 구성된 다민족 국가

※ 남부국민민족인민주(SNNPR: Southern Nations, Nationalities, and Peoples’ Region)로부터 2020년에 시다마주 분리, 2021년에  남서에티오피아인민주(SWEPR) 분리, 2023년 6월에 남부에티오피아지역주(SERS) 분리, 2023년 08월에 SNNPR의 나머지가 중앙에티오피아지역주(CERS)가 됨. 다만, 많은 자료들이 시다마주 제외한 SWEPR, SERS, CERS 지역을 여전히 남부국민민족인민주(SNNPR)로 표기하고 있음
21 Aug 1995        State of Southern Nations, Nationalities and Peoples
20 Nov 2019        Sidama zone votes in favor of forming a new Sidama regional state with 98.5% of the vote (effective 18 Jun 2020)
30 Sep 2021        Bench Sheko, Dawuro, Kaffa, Sheka, and West Omo zones, and the Konta special district vote 96% to form a South West Ethiopia Peoples' regional state (effective 23 Nov 2021)
 6 Feb 2023         Gedeo, Gamo, Gofa, Konso, South Omo, Wolayita zones and special districts of Amaro, Ale, Basketo, Burji and Derashe vote 95% to form a new South Ethiopia regional state (a re-run in Wolayita zone is held on 19 Jun 2023) (effective 19 Aug 2023)
19 Aug 2023        Remainder of the SNNP becomes the Central Ethiopia region state
[참고/출처: World Statemen.org]

 

에티오피아 행정구역: Regions (2020년 시다모주 분리 이전 맵) [출처: 123RF]

 
 

에티오피아 행정구역: Regions (2021년 SWEPR 분리 이후, 2023년 SERS, CERS 분리 이전 맵) [출처: 나무위키]

 
※ 2023년 8월 CERS가 SNNPR에서 분리한 최신 에티오피아 행정구역(Region) 지도는 링크 참고 (바로가기)

 

주요 커피 생산 지역 특징

에티오피아 커피는 각 생산 지역마다 독특한 기후와 지형을 가지고 있어 다양한 커피 품질과 풍미를 제공합니다. 에티오피아는 다양한 소규모 농가가 숲, 반숲, 재배지에서 커피를 생산하기 때문에 공식 분류되어 정확히 몇 개의 생산 지역으로 정해져 있다고 말하기 어렵습니다. 그러나 품질 관리 및 마케팅을 위해 일반적으로 사용되고 국제적으로 널리 인정받는 주요 커피 생산 지역 중 일부는 아래와 같습니다.
 

※ Map of Well-known Coffee Growing Regions 바로가기
 
 

<행정구역으로 구분한 주요 커피 생산 지역별 특징>  
 

① Sidama (시다마)

• Region: Sidama (2020년 SNNPR로부터 새로운 연방주로 독립)
• Zone: Sidama
• Woreda: Awasa Zuria, Aleta Wondo, Bensa 등
• Kebele: 각 워레다 아래에 여러 케벨레가 존재
• 특징: 밝고 복합적인 맛, 과일 향미와 산미가 돋보임
 

② Yirgacheffe (예가체프)

• Region: South Ethiopia Regional State (2020년 SNNPR로부터 새로운 연방주로 독립)
• Zone: Gedeo
• Woreda: Yirgacheffe, Kochere, Gedeb 등
• Kebele: 예가체프 타운(Yirgacheffe Town) 등 여러 케벨레로 구성
• 특징: 꽃 향기와 복잡한 산미로 세계적으로 유명
 

③ Harrar (하라)

• Region: Oromia (오로미아)
• Zone: East Hararghe, West Hararghe
• Woreda: Dire Dawa 주변, Kombolcha 등
• Kebele: 다양한 농업 커뮤니티로 구성
• 특징: 와인과 같은 과일 향과 묵직한 바디감으로 유명
 

④ Jimma (짐마)

• Region: Oromia (오로미아)
• Zone: Jimma
• Woreda: Limu, Gera, Gomma 등
• Kebele: 세부적으로 작은 마을 단위로 나뉨
• 특징: 초콜릿 향미와 부드러운 질감이 특징
 

⑤ Limu (리무)

• Region: Oromia (오로미아)
• Zone: Jimma
• Woreda: Limu Kossa, Limu Seka 등
• Kebele: 다양한 소규모 농장 위치
• 특징: 밝은 산미와 달콤한 향미 
 

⑥ Guji (구지)

• Region: Oromia (오로미아)
• Zone: Guji
• Woreda: Hambela Wamena, Kercha, Shakiso 등
• Kebele: 주로 소규모 농부 커뮤니티
• 특징: 열대 과일과 꽃 향이 두드러짐
 

⑦ Bale (발레)

• Region: Oromia (오로미아)
• Zone: Bale
• Woreda: Harena Buluk, Delo Mena, Rebe, Dinsho 등
• Kebele: 주요 커피 농업 지역으로 세분화
• 특징: 자연 상태의 밀림 지역에서 생산된 유기농 커피

 
 

이외에도 SWEPR에 위치한 ⑧ Kaffa(카파), ⑨ Bench Maji(벤치 마지) 및 Bench Maji 지역에 위치한 ⑩ Bebeka(베베카), Kaffa와 Bench Maji 사이에 위치한 ⑪ Sheka(세카) 등이 있고, CERS의 ⑫ Welega(웰레가) 및 Welega 지역에 위치한 ⑬ Lekempti(레켐티), Oromia의 Guji 지역에 위치한 ⑭ Shakiso (사키소), SERS의 Yirgacheffe에 위치한 ⑮ Kochere (코체레) 등의 소규모 지역에서 유명한 커피를 생산하기도 합니다. 커피 생산은 일부 작은 케벨레(Kebele) 단위에서도 이루어지며, 이들은 큰 지역의 세부적인 풍미 특성을 대표하기도 합니다. 이와 같은 분류는 에티오피아 커피의 독특한 품질과 지역적 다양성을 이해하기 위한 실용적 도구로 사용됩니다. 

 

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