스페셜티 커피 에스프레소, 핸드드립 등을 메뉴로 가진 전국의 카페 리스트를 이 페이지에서 계속 업데이트 하려고 해요.
A1. 나무사이로커피 (Namusairo Coffee)☆★
- 위치: 서울특별시 종로구 자하문로10길 23
- 메뉴
• 핸드드립 커피: 다양한 원두를 사용하여 정성스럽게 내린 커피
• 에스프레소: 깊고 진한 맛의 에스프레소
• 라떼: 부드러운 우유와 에스프레소의 조화
• 시그니처 메뉴: ‘봄의 제전’ 블렌드 – 블루베리와 라즈베리 잼과 같은 향미를 가진 블렌드 - 특징
• 스페셜티 커피 전문점으로, 지속적인 산지 방문과 농부, 생산업자와의 소통을 통해 좋은 재료를 사용
• 한옥을 개조한 따뜻하고 아늑한 분위기의 매장으로, 전통과 현대가 어우러진 공간에서 커피를 즐길 수 있음
• ‘재료미학’, ‘생각하는 손’, ‘함께하는 즐거움’의 세 가지 가치를 중시하고, 자연스러운 커피로서의 스페셜티 추구 - 소비자 평가: 품질의 커피와 독특한 분위기로 사랑을 받고 있으며, 특히 ‘봄의 제전’ 블렌드는 과일 향미로 호평
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나무사이로 내자
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A2. 커피리브레 (Coffee Libre)★
- 대표 운영자: 서필훈
- 위치: 서울 마포구 성미산로29길 17-8 3층~5층 (본사)
- 메뉴
• 싱글 오리진 커피: 에티오피아, 페루, 코스타리카 등 다양한 원산지의 원두를 사용한 커피
• 블렌드 커피: ‘배드블러드’, ‘노서프라이즈’ 등 자체 블렌드 커피 - 특징
• 직접 산지를 방문하여 공수한 스페셜티 커피 원두를 사용
• 신선한 로스팅과 다양한 원두 선택이 가능 - 소비자 평가: 고품질의 커피와 전문성으로 많은 사랑을 받고 있음
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커피리브레 본사
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[Remember] 커피 뒤에 가려진 얼굴을 드러내는, 한국 스페셜티 커피의 개척자!
A3. TXT 커피 (TXT Coffee)☆★
- 위치: 서울 종로구 창덕궁길 121 1층
- 메뉴
• 핸드드립 커피: 다양한 원두를 사용한 핸드드립 커피
• 에스프레소 기반 음료: 에스프레소, 아메리카노, 라떼 등 - 특징
• 핸드드립 전문 카페로, 다양한 원두 선택이 가능
• 조용하고 아늑한 분위기 - 소비자 평가: 핸드드립 커피의 맛과 향으로 많은 호평
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TXT Coffee
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[Koffee Sniffer] 커피스니퍼가 찾은 열 번째 향: TXT 커피 [Interview]
[종합시사매거진] [커피스토리] TXT.COFFEE
A4. 피어커피 (Peer Coffee)☆
- 위치: 서울 성동구 광나루로4가길 24 1층
- 메뉴
• 커피류: 에스프레소, 아메리카노, 플랫화이트, 라떼, 바닐라라떼 등
• 시그니처 메뉴: 카페 쉐이크, 아인슈페너, 크림망고, 퍼플선셋 등 - 특징
• 다양한 커피 메뉴와 독특한 시그니처 음료를 제공
• 현대적인 분위기의 인테리어를 갖추고 있음 - 소비자 평가: 품질의 커피와 독특한 메뉴로 긍정적인 평가
- 코엑스점, 피어커피 바 (한남동) 등의 여러 지점 운영
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피어커피
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A5. 로우키커피 (Lowkey Coffee)☆★
- 대표 운영자: 노찬영 바리스타
- 위치: 서울 성동구 연무장3길 6 1층, B1층
- 메뉴
• 커피류: 싱글 오리진 커피, 블렌드 커피, 에스프레소, 라떼 등
• 시그니처 메뉴: ‘와이소시리어스 블렌드’, ‘샴페인 블렌드’, ‘다크문 블렌드’ 등 - 특징
• 스페셜티 커피 로스터리로서, 자체 로스팅한 원두를 사용
• 커피 교육 프로그램 운영 - 소비자 평가: 고품질의 커피와 전문적인 서비스
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로우키
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A6. 펠트커피 (Felt Coffee)☆
- 위치: 서울 종로구 종로3길 17 B2층 (광화문점)
- 메뉴
• 커피류: 에스프레소, 아메리카노, 라떼 등 - 특징
• 미니멀리즘 인테리어와 고품질 커피로 유명 - 소비자 평가: 깔끔한 분위기와 맛있는 커피
- 청계천점, 판교점의 여러 지점 운영
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펠트커피 광화문점
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[한국경제] 2년 만에 광화문 직장인의 출근 동선을 바꾼 '펠트커피'
A7. 그레이 그리스트 밀 (Gray Grist Mill)☆★
- 대표 운영자: 방준배 바리스타
- 위치: 서울 강남구 압구정로2길 15
- 메뉴
• 커피류: 핸드드립 커피, 에스프레소, 라떼 등
• 시그니처 메뉴 - 특징
• 스페셜티 커피를 전문으로 하며 자체 로스팅한 원두를 사용 - 소비자 평가: 전문적인 커피 맛과 분위기
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그레이 그리스트밀
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[BWISSUE] 【Interview】 신사동의 잇플레이스, 그레이 그리스트밀의 방준배 바리스타를 만나다
A8. 파스텔 커피웍스 (Pastel Coffee Works)☆★
- 대표 운영자: 방현영 바리스타
- 위치: 서울 종로구 필운대로3길 2 (서촌점)
- 메뉴
• 블랙슈가 블렌드: 진한 단맛과 부드러운 질감이 특징인 블렌드
• 다양한 싱글 오리진 원두: 에티오피아, 콜롬비아 등 다양한 산지의 원두
• 디저트: 수제 베이커리 등 - 특징
• 스페셜티 커피 전문점으로, 직접 로스팅한 신선한 원두를 사용
• 미니멀한 인테리어와 편안한 분위기 - 소비자 평가: 전문적인 커피 맛과 친절한 서비스
- 본점(마포구) 및 로스팅센터 운영
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파스텔커피웍스 서촌점
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A9. 리사르 커피 (LeeSar Coffee)☆
- 위치: 서울 중구 명동8가길 58 1층 (명동점)
- 메뉴
• 에스프레소, 카페 마끼아또, 카페 콘 파나, 카푸치노, 아이스 카페라떼 등
• 시그니처 메뉴: ‘피에노’는 에스프레소에 크림과 카카오 토핑을 더한 달콤한 메뉴로, 에스프레소의 쓴맛을 부드럽게 잡아줌
• 에스프레소: 진한 맛과 향을 자랑하는 이탈리아식 에스프레소
• 카페 마끼아또: 에스프레소에 소량의 우유 거품을 더한 음료
• 카페 콘 파나: 에스프레소에 휘핑크림을 얹은 달콤한 커피
• 카푸치노: 에스프레소와 스팀 밀크, 우유 거품의 조화
• 아이스 카페라떼: 시원하고 부드러운 맛의 아이스 라떼
- 특징
• 이탈리아 남부 지방의 에스프레소 문화를 한국에 소개한 선구자적인 카페로, 좌석 없이 스탠딩 바 형태로 운영
• 합리적인 가격에 고품질의 에스프레소를 제공하여 지역 주민들과 커피 애호가들에게 사랑받고 있음
• 에스프레소의 품질과 맛을 최우선으로 하며, 다양한 블렌딩 원두를 사용하여 풍부한 향미를 선사
• 에스프레소와 함께 커피 원두와 캡슐도 판매 - 소비자 평가: 진한 에스프레소의 맛과 독특한 스탠딩 바 형태의 운영 방식으로 호평
- 지점: 청담점, 약수점, 분당점, 제중원점, 성수점, 장미점, 상암점 운영
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리사르커피 명동점
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A10. 바마셀 (Bamaself)☆
- 대표 운영자: 최현선 바리스타
- 위치: 서울특별시 용산구 원효로89길 12 건물뒷편 1층
- 메뉴: 에스프레소, 카페 콘 쥬케로, 마키아토, 트리콜로레 등
• 에스프레소: 다양한 블렌딩 원두를 사용한 진한 맛의 에스프레소
• 카페 콘 쥬케로: 설탕을 넣어 추출한 에스프레소로, 단맛과 쓴맛의 조화가 특징
• 마키아토: 에스프레소에 소량의 우유를 더한 부드러운 맛
• 트리콜로레: 에스프레소 샤베트와 밀크 젤라또가 어우러진 차가운 디저트형 커피
- 특징
• 에스프레소 전문점으로, 스탠딩 바 형태의 작은 공간에서 운영
• 다양한 블렌딩 원두를 사용하여 각기 다른 풍미의 에스프레소를 제공
• 최현선 바리스타는 대한민국 커피 챔피언십 국가대표 출신으로, 커피에 대한 깊은 열정과 전문성을 바탕으로 운영 - 소비자 평가
• 진한 에스프레소의 맛과 독특한 메뉴 구성으로 커피 애호가들 사이에서 높은 평가를 받음
• 작은 공간이지만, 커피의 질과 바리스타의 전문성으로 많은 사랑을 받고 있음 - 링크: 홈페이지, 인스타그램, 네이버 지도
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바마셀
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A11. 커피 그래피티 (Coffee Graffiti)☆★
- 대표 운영자: 이종훈 바리스타
- 위치: 서울 영등포구 양평로28다길 3 1층
- 메뉴
• 다양한 싱글 오리진 커피: 에티오피아, 콜롬비아 등 다양한 산지의 커피
• 블렌드 커피: 독자적인 블렌딩으로 풍부한 맛을 자랑
• 디저트: 수제 케이크, 쿠키 등 - 특징
• 스페셜티 커피 전문점으로, 직접 로스팅한 신선한 원두를 사용
• 다양한 프로세싱 방법을 시도하며, 매년 품질 향상을 위해 노력
• 아늑한 분위기와 독특한 인테리어로 유명 - 소비자 평가: 다양한 커피 맛과 편안한 분위기로 긍정적인 평가
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커피그래피티
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A12. 룰커피 (Lull Coffee)☆
- 대표 운영자: 정인성 바리스타
- 위치: 서울 서초구 반포대로7길 16 스타빌딩 1층
- 메뉴
• 커피류: 에스프레소, 아메리카노, 라떼 등
• 시그니처 메뉴: ‘룰 블렌드’ - 특징
• 정인성 바리스타가 운영하는 스페셜티 커피 전문점
• 직접 로스팅한 신선한 원두 사용 - 소비자 평가: 전문적인 커피 맛과 세련된 인테리어로 호평
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룰커피
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A13. 칼라스 커피 (Kallas Coffee)☆★
- 대표 운영자: 최민근 로스터
- 위치: 서울 마포구 월드컵북로16길 16
- 메뉴
• 커피류: 핸드드립 커피, 에스프레소, 라떼 등
• 시그니처 메뉴: ‘칼라스 블렌드’ - 특징
• 스페셜티 커피 전문점으로, 직접 로스팅한 원두 사용
• 다양한 싱글 오리진 커피 제공 - 소비자 평가: 전문적인 커피 맛과 아늑한 분위기
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칼라스커피
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A14. 카페 로쏘 (Cafe Rosso)
- 위치: 서울 종로구 삼청로 81-12
- 메뉴
• 커피류: 에스프레소, 아메리카노, 카푸치노 등 다양한 커피 메뉴
• 디저트: 티라미수, 파니니 등 이탈리안 스타일의 디저트와 스낵
• 시그니처 메뉴: ‘로쏘 스페셜 커피’ - 특징
• 이탈리안 감성을 느낄 수 있는 인테리어와 분위기
• 드라마 ‘더 글로리’의 촬영지로 알려짐 - 소비자 평가: 아늑한 분위기와 고품질의 커피
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카페로쏘
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A15. 헬카페 보테가 (Hellcafe Bottega)☆★ [현재 폐점]
- 위치: 서울 용산구 원효로89길 33 1층
- 메뉴
• 드립 커피: 융드립 방식으로 추출한 진한 풍미의 커피
• 아메리카노: 강배전 원두를 사용한 진하고 깊은 맛
• 다양한 드립백 및 커피 용품: 집에서도 즐길 수 있는 드립백과 커피 관련 상품 판매 - 특징
• 헬카페의 분점으로, 본점의 혼잡함과 달리 비교적 여유로운 분위기에서 커피를 즐길 수 있음
• 직접 로스팅한 원두를 사용하며, 강배전으로 진한 맛을 추구
• 바 테이블이 있어 혼자 방문해도 편안하게 커피를 즐길 수 있음 - 소비자 평가
• 진한 커피 맛과 여유로운 분위기로 많은 이들의 사랑을 받음
• 헬카페 본점의 혼잡함을 피하고자 하는 고객들에게 좋은 대안으로 평가 - 링크: 홈페이지, 인스타그램, 네이버 지도
[COSMOPOLITAN] 힙한 효창 공원 까페 아직도 안 가봤니?
A16. 엔커피스튜디오 (N Coffee Studio)★
- 위치: 서울 강남구 강남대로 492 2층
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A17. 카페 어니언 (Coffee Onion) 성수
A18. 엘카페 커피 로스터스 (El Cafe Coffee Roasters)★
- 서울 3대 스페셜티커피 로스팅 업체, 한국스페셜티커피가이드 TOP21 선정, 블루리본 11년 연속 선정, 2021년 한국바리스타어워드 커피브루잉 우승
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A19. 로스터리 잔상 (Rostery Jansang)
- 대표 운영자: 김현지 바리스타
- 위치: 서울 서초구 언남1길 3 1층
- [양재동 작은유럽 카페잔상] 1, SCA 국제바리스타 감독관, 한국커피협회 평가위원이 운영하는 로스터리카페(SCA(Specialty Coffee Association) 트레이너(AST)와 한국커피협회 1,2급 실기평가 위원으로 활동하는 김현지바리스타)로, 바리스타 교육, 원두 납품, 청업 컨설팅 등 제공. 2. Specialty Coffee를 추구하며, 매장 내 모든 커피음료는 스페셜티등급 커피만 제공
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잔상
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A30. 센터커피☆
서울숲. 박상호 바리스타
A31. 커피상점 리이케☆
길음동. 브루잉과 핸드드립 커피 전문점
A32. 커피몽타주☆
강동지역. 신재웅 대표, 이현석 로스터
A33. 에프비커피로스터스
망원동.
B1. 502커피로스터스 (502 Coffee Roasters)☆★
- 대표 운영자: 이현정
- 위치: 경기 파주시 하지석길 96 1동
- 메뉴
• 블렌드 원두: CLASSIC, WORKERS, BLUES, GENTLE, WELCOME 등 다양한 블렌드
• 싱글 오리진 원두: 에티오피아, 콜롬비아 등 다양한 산지의 원두
• 간편 커피: 드립백, 콜드브루, 캡슐커피 등 - 특징
• 2009년 설립된 스페셜티 커피 로스팅 전문 기업으로, 엄격한 생두 선정과 로스팅 기술을 통해 최상의 커피를 제공
• 다년간 쌓아온 로스팅 기술과 철저한 품질 관리를 기반으로 다양한 커피의 매력을 소개 - 소비자 평가: 고품질의 커피와 다양한 제품군으로 긍정적인 평가
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502커피로스터스
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B2. 180커피로스터스 (180 Coffee Roasters)☆★
- 대표 운영자: 이승진 (본부장: 주성현)
- 위치: 경기 성남시 분당구 문정로144번길 4 검정 건물
- 메뉴
• 커피류: 에스프레소, 아메리카노, 라떼 등
• 시그니처 메뉴: ‘180 블렌드’ - 특징
• 스페셜티 커피 로스터리로, 다양한 원두를 직접 로스팅
• 커피 교육 프로그램 운영 - 소비자 평가: 고품질의 커피와 전문적인 서비스로 긍정적인 평가
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180커피로스터스
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B3. 손탁커피
B4. 임종호 커피
C1. 카페 모모 (Cafe Momo)
- 위치: 대전광역시 서구 도솔로 67-1, 1층(도마동)
- 메뉴
• 커피류: 에스프레소, 아메리카노, 라떼 등
• 디저트: 수제 케이크, 샌드위치 등 - 특징
• 직접 로스팅한 원두를 사용하여 신선한 커피 제공
• 아늑한 분위기의 인테리어로 편안한 휴식 공간 제공 - 소비자 평가: 오랜 기간 지역 주민들에게 사랑받는 카페로, 다양한 메뉴와 친절한 서비스로 호평
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카페모모
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C2. 카페 리즌 (Cafe Reason)
- 위치: 세종 금남면 도남2안길 13
- 메뉴
• 커피류: 에스프레소, 아메리카노, 라떼 등
• 디저트: 수제 케이크, 베이글 등 - 특징
• 모던한 인테리어와 편안한 분위기의 카페
• 다양한 디저트와 함께 커피를 즐길 수 있음 - 소비자 평가: 친절한 서비스와 맛있는 커피로 지역 주민들에게 호평
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카페리즌
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D1. 카페드220볼트 (Cafe de 220 Volt)
- 위치: 강원 춘천시 동내면 금촌로 107-27
- 메뉴
• 커피류: 에스프레소, 아메리카노, 라떼 등
• 베이커리: 다양한 수제 빵과 디저트
• 시그니처 메뉴: 딥초코라떼 - 특징
• 대형 베이커리 카페로, 1층~3층의 넓은 공간
• 높은 천장과 독특한 인테리어로 이국적인 분위기를 연출
• 주차 공간이 넓어 방문객들의 편의를 도모 - 소비자 평가: SNS에서 핫플레이스로 알려져 있으며, 넓은 공간과 독특한 인테리어로 호평
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카페드220볼트
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[ms TODAY] [춘천 로스터리 카페] 커피·베이커리·분위기 삼위일체 ‘카페드220볼트’
D2. 탠덤커피클럽 (Tandem Coffee Club)☆ [현재 운영 여부 확인 안됨]
- 위치: 강원 양양군 강현면 장산5길 71-5
- 메뉴
• 커피류: 싱글 오리진 커피, 블렌드 커피, 에스프레소 등
• 디저트: 수제 케이크, 쿠키 등
• 시그니처 메뉴: 탠덤 블렌드 - 특징
• 광안리 해변 근처에 위치하여 바다를 감상하며 커피를 즐길 수 있음
• 스페셜티 커피 전문점으로, 직접 로스팅한 신선한 원두를 사용 - 소비자 평가: 전문적인 커피 맛과 해변의 풍경으로 호평
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[BWISSUE] TANDEM COFFEE CLUB (탠덤커피클럽)
D3. 카페 모요 (Cafe Moyo)
- 위치: 강원도 춘천시 모수물길 7-1, 1층
- 메뉴
• 커피류: 에스프레소, 아메리카노, 라떼 등
• 디저트: 휘낭시에, 단호박 바스크 치즈케이크 등
• 시그니처 메뉴: 단호박 바스크 치즈케이크 - 특징
• 강원도청 근처에 위치한 아늑한 분위기의 카페로, 다양한 수제 디저트를 제공합니다.
• 심플하고 깔끔한 인테리어로 편안한 휴식 공간을 제공 - 소비자 평가: 맛있는 디저트와 커피로 지역 주민들에게 호평
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카페모요
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[블루리본 매거진] 독창적이면서 특별한 신규 매장, 6월의 커피트렌드 by 심재범 - 노프로그램커피, 카페모요, 뻘다방
E1. 모모스 커피 (Momos Coffee)☆★
- 대표 운영자: 전주연 바리스타
- 위치: 부산 금정구 오시게로 20
- 메뉴
• 커피류: 핸드드립 커피, 에스프레소, 아메리카노, 라떼 등
• 시그니처 메뉴: ‘모모스 맛사탕’ – 에스프레소에 우유와 맛사탕을 결들인 특별한 메뉴 - 특징
• 2019년 월드 바리스타 챔피언십(WBC)에서 한국인 최초로 우승한 전주연 바리스타가 소속된 카페
• 직접 로스팅한 신선한 원두를 사용하며, 약 15개국의 커피 농장과 직거래를 통해 최상의 원두 확보
• 깨끗하고 개운한 커피 맛이 특징이며, 다양한 커피 교육 프로그램 운영 - 소비자 평가: 맛있는 디저트와 커피로 지역 주민들에게 호평
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모모스커피 본점
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[unspecialty edu] 바리스타라면 꼭 알아야 할 커피의 기본 - 생두 원산지별 특징, 구입, 품질 관리까지: 모모스커피 해외무역팀을 소개합니다!
E2. RBH COFFEE★
- 위치: 부산 기장군 기장읍 청강로74번길 36
- 메뉴
• 커피류: 싱글 오리진 커피, 블렌드 커피, 에스프레소 등
• 시그니처 메뉴: ‘주니어 파이브(JR.5)’ 블렌드 – 브라운 슈가와 밀크 초콜릿의 풍미가 특징인 에스프레소 블렌드 - 특징
• 스페셜티 커피 로스팅 회사로, 다양한 블렌딩과 싱글 오리진 커피 제공
• 직접 로스팅한 신선한 원두를 사용하며, 커피 교육 프로그램 운영 - 소비자 평가: 다양한 커피 맛과 전문적인 서비스로 긍정적인 평가
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RBH coffee
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E3. 커피어웨이크 (Coffee Awake)☆★
- 대표 운영자: 김지용 로스터/바리스타
- 위치: 부산 금정구 부산대학로63번길 46-4
- 메뉴
• 커피류: 에스프레소, 아메리카노, 라떼 등
• 디저트: 수제 케이크, 쿠키 등
• 시그니처 메뉴: 핸드드립 커피 – 다양한 원두를 선택하여 즐길 수 있는 메뉴 - 특징
• 서면 전포동에 위치한 카페로, 아늑한 분위기와 다양한 커피 메뉴 제공
• 직접 로스팅한 원두를 사용하여 신선한 커피를 제공 - 소비자 평가: 편안한 분위기와 맛있는 커피로 지역 주민들에게 사랑받고 있음
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커피어웨이크
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[BWISSUE] 부산대 커피 어웨이크 - COFFEE AWAKE
E4. FM커피하우스 (FM Coffee House)
- 위치: 부산 부산진구 전포대로199번길 26
- 메뉴
• 커피류: 에스프레소, 아메리카노, 라떼 등
• 디저트: 수제 케이크, 쿠키 등
• 시그니처 메뉴: ‘콜드브루 라떼’ – 부드러운 콜드브루와 신선한 우유의 조화 - 특징
• 전포동 카페 거리의 중심에 위치한 아늑한 분위기의 카페
• 직접 로스팅한 신선한 원두를 사용하여 다양한 커피 메뉴를 제공 - 소비자 평가: 친절한 서비스와 맛있는 커피로 지역 주민들에게 사랑받고 있음
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에프엠커피
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E5. 블랙업커피 (Black Up Coffee)★
- 위치: 부산 해운대구 중동2로 16 해운대온천센터 (해운대점)
- 메뉴
• 커피류: 싱글 오리진 커피, 블렌드 커피, 에스프레소 등
• 디저트: 수제 케이크, 마카롱 등
• 시그니처 메뉴: ‘블랙업 시그니처 블렌드’ – 다크 초콜릿과 견과류의 풍미가 어우러진 블렌드 - 특징
• 해운대 달맞이길에 위치한 스페셜티 커피 전문점으로, 직접 로스팅한 신선한 원두를 사용
• 탁 트인 바다 전망과 세련된 인테리어로 편안한 분위기를 제공 - 소비자 평가: 고품질의 커피와 아름다운 전망
- 지점: 을숙도점, 양산점, 서면본점, 옥동점, 거제점 등 운영
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블랙업커피 해운대점
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E6. 커피가 사랑한 남자 (Coffee Loves Him)★
- 위치: 부산 금정구 장전로12번길 11-7 101호 (부산대점)
- 메뉴
• 커피류: 오늘의 핸드드립 커피, 아메리카노, 에스프레소 등
• 디저트: 수제 케이크, 쿠키 등
• 시그니처 메뉴: ‘오늘의 커피(핸드드립)’ – 다양한 원두를 사용하여 매일 다른 맛을 제공하는 핸드드립 커피 - 특징
• 다양한 산지의 원두를 판매하며, 드립백과 선물 세트도 구입 가능
• 커피뿐만 아니라 와인도 함께 판매하여 다양한 음료 선택지를 제공
• 우드 톤의 인테리어와 아늑한 분위기의 공간 - 소비자 평가: 합리적인 가격에 고품질의 커피를 제공, 친절한 서비스, 다양한 원두 선택 가능
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커피가사랑한남자원두숍 부산대점
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E9. 에프엠 커피☆
강무성 로스터
E10. 베르크로스터스☆
박현동 로스터, 송찬희 바리스타
E11. 히테로스터리☆
정효재 로스터, 최희윤 바리스타
E12. 커피스페이스바☆
김태완 로스터/바리스타
E13. 트레져스커피☆
박주환 바리스타
E14. 노프로그램커피
부산 사직
F1. 동영커피 (Dongyoung Coffee)★
- 위치: 전북 전주시 완산구 전주객사4길 73-18 1층
- 메뉴
• 커피류: 핸드드립 커피, 에스프레소, 라떼 등 다양한 스페셜티 커피
• 시그니처 메뉴: ‘소금카라멜라떼’ - 특징
• 모던한 인테리어와 편안한 분위기
• 직접 로스팅한 원두를 사용한 커피 제공 - 소비자 평가: 고품질의 커피와 독특한 시그니처 메뉴로 호평
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동영커피
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F2. 커피 은달래 (Coffee Endale)★
- 위치: 전라북도 남원시 향단로 3
- 메뉴
• 커피류: 아프리카노, 핸드드립 커피 등
• 디저트: 수제 케이크, 쿠키 등
• 시그니처 메뉴: ‘아프리카노’ - 특징
• 동아프리카 스페셜 원두만을 직접 로스팅하여 커피를 만드는 전문 로스터리 카페
• 아프리카 분위기의 소품들로 가득한 인테리어
• 핸드드립과 에스프레소 커피를 모두 제공 - 소비자 평가: 고품질의 커피와 아프리카 분위기의 인테리어로 호평
- 지점: 강릉점 운영
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은달래
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F3. 쿡커피 로스터스 (Kook Coffee Roasters)★
G1. 픽스 커피 (FIXcoffee)☆★
- 대표 운영자: 픽스 커피는 부부가 운영하는 로스터리 카페로, 남편이 커피 머신 수리 전문가
- 위치: 제주 제주시 청풍남8길 55 (공단점)
- 메뉴
• 커피류: 핸드드립 커피, 에스프레소, 라떼 등 다양한 스페셜티 커피
• 디저트: 수제 케이크, 쿠키 등
• 시그니처 메뉴: ‘진저라떼’ - 특징
• 로스터리와 카페를 겸비한 공간으로, 직접 로스팅한 원두를 사용한 커피 제공
• 커피 머신과 주방 기기 설치 및 수리 서비스도 지원 - 소비자 평가: 고품질의 커피와 아늑한 분위기로 호평
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픽스커피 공단점
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G2. 그러므로 (Glomuro)☆★
- 위치: 제주 제주시 구남동6길 45
- 메뉴
• 커피류: 아메리카노, 에스프레소, 카푸치노, 핸드드립, 카페라떼, 모카, 아포가토 등
• 시그니처 메뉴: ‘메리하하’ (에스프레소에 우유와 연유를 혼합한 미지근한 온도의 커피) - 특징
• 작고 아늑한 공간으로, 바 형식의 좌석과 큰 테이블이 마련되어 있습니다.
• 테이크아웃이 주로 이루어지며, 전용 주차장이 없음 (주변 무료 공용주차장 이용) - 소비자 평가: 고소하고 달콤한 풍미의 시그니처 메뉴 ‘메리하하’로 호평
- 지점: 그러므로part2 운영
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그러므로
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G3. 블루보틀 제주☆
G4. 커피템플☆
G5. 테라로사 서귀포☆
G6. 비브레이브커피☆
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